Warum Fisch aus den Weltmeeren kaufen, wenn gutes doch so nahe liegt? Bei regionalen Produkten wissen Sie ganz genau woher der Fisch kommt und was darin enthalten ist.
Die Aufzucht unserer heimischen Qualitäts-Speisefische liegt von Anfang an in unseren Händen. Auch die Verarbeitung der Produkte übernehmen wir selbst. So behalten wir die Kontrolle über Wasserqualität, Fütterung und Inhaltsstoffe.
Wir führen außerdem einen 100% Co2 neutralen Verarbeitungsbetrieb, ausschließlich mit Strom aus Wasserkraft betrieben. Auch Ihre Bestellungen erhalten Sie mit dem Frischeservice der Post CO2 neutral zu Ihnen nach Hause geliefert.
